Aprende a preparar estos deliciosos bombones caseros fáciles, sin utilizar molde. Los bombones músicos son una deliciosa combinación de chocolate con frutos secos y pasas. Su origen es provenzal y reciben su nombre porque eran un perfecto tentempié que tomaban los músicos entre canción y canción. Son muy fáciles y rápidos de hacer, y pueden servir […]
En esta ocasión vamos a ver cómo se hace el azúcar en polvo. La increíble diferencia de precio entre un kilo de azúcar normal y un kilo de azúcar en polvo es abismal. Mientras un kilo de azúcar normal no llega a un euro, el azúcar glass se dispara entre 15 y 34 euros el
Vamos a preparar mermelada sin azúcar desde cero, paso a paso, con todos los trucos. Es una mermelada sin azúcar, mucho más sana, rica y nutritiva y ademas, apta para niños y diabéticos. Veremos cómo conservarla con el método de pasteurización, para conservarla durante meses sin problemas. En esta ocasión la haremos con pera aunque
En esta ocasión vamos a preparar una nutritiva y deliciosa ensalada de espárragos y aceitunas. Es una rica ensalada con una selección de ingredientes con propiedades diuréticas y antioxidantes. Esta ensalada es SIN GLUTEN y 100% VEGANA, aunque lo mejor es que está buenísima… Versión en PDF: Ensalada de espárragos
Hoy veremos cómo hacer y envasar al vacío la fruta en almíbar. En esta ocasión haremos pera en almíbar, aunque podemos hacerlo con otra fruta como melocotón, piña, manzana… Aprenderemos la técnica del envasado al vacío con todos los trucos necesarios para dominarla. El envasado al vacío nos permitirá conservar frutas y hortalizas, comida cocinada,
En esta ocasión veremos como hacer un Hummus de pimientos asados, muy sano y fácil de preparar. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que sea fácil hacerla. Es una receta vegana 100%… Fácil y rápida de preparar ideal para cualquier ocasión comida, merienda o cena. Versión en PDF:
Cómo hacer Hummus de garbanzos o paté de garbanzos. Esta es una receta base a la que luego se le pueden añadir otros ingredientes. Es una receta fácil y rápida de preparar ideal para cualquier ocasión comida, merienda o cena. Versión en PDF: Hummus de garbanzos CEN Dedicación:
En este vídeo veremos cómo hacer una nutritiva y deliciosa ensalada Asiática. Es una rica ensalada a la que daremos un toque asiático con brotes de soja, setas Teriyaki, maíz, manzana, aguacate y remolacha. Esta ensalada es SIN GLUTEN y 100% VEGANA, aunque lo mejor es que está buenísima… Versión en PDF:
En esta receta veremos cómo hacer una deliciosa y nutritiva ensalada Tropical. Es una rica ensalada en la que utilizamos aguacate, remolacha, piña y salsa de mango para darle un toque tropical. Esta ensalada es SIN GLUTEN y 100% VEGANA, aunque lo mejor es que está buenísima… Versión en PDF:
Os invito a preparar unos crujientes y esponjosos churros caseros. Es una receta muy sana, sin mantequilla y sin colesterol, que podemos preparar en cualquier momento, porque la masa de hace en un par de minutos. Veremos todos los trucos para hacerlos y poder disfrutar de su sabor solos, acompañados de un café o un
En esta página veremos cómo hacer el arroz para Sushi o Arroz Gohan. Este es el primer vídeo del curso de Sushi en el que aprenderemos a preparar: el arroz para Sushi, la tortilla para Sushi o Tamago no Sushi, los Sushis, los Makis, los Onigiris… Este curso gratuito va dedicado a todas las suscriptoras y
Arroz para Sushi o Arroz Gohan | Curso de Sushi | Lección 1 Leer más »
Pan casero fácil. Pan para Principiantes. Tu primer pan. Os invito a preparar unos barritas de pan casero fácil recién horneadas, esponjosas y con un toque crujiente. Es un placer disfrutar del pan recién horneado y aprenderemos a prepararlo de forma fácil y rápida, de modo que podamos disfrutar de pan recién hecho en cualquier
Pan casero fácil | Pan para Principiantes | Tu primer pan Leer más »
En esta ocasión veremos cómo envasar al vacío pimientos asados. Aprenderemos la técnica del envasado al vacío con todos los trucos necesarios para dominarla. El envasado al vacío nos permitirá conservar frutas y hortalizas, comida cocinada, compotas y mermeladas… Versión en Pdf: Como envasar pimientos asados CEN
Esta es una video receta para hacer el pan de pita o pan árabe de forma fácil y rápida, con un resultado asombroso. Este pan podremos utilizarlo para hacer el kebab con un toque casero, que se puede acompañar con la salsa de yogurt y ajo y la salsa de tomate. Al utilizar el pan
Os invito a preparar un gazpacho clásico. Es la receta estrella de las sopas frías y puede tomarse en plato, acompañado por unos picatostes, por ejemplo, o más diluido como una bebida. Es nutritivo, refrescante, barato y permite todo tipo de combinaciones… Ingredientes para medio litro 3 tomates pera bien maduros Una tira de pimiento rojo o
