Pizzas … hacemos una pizza?

La levadura y otros impulsores

En el sector de la alimentación, uno de los ingredientes que más se utilizan es la levadura o fermento y otros impulsores. Su finalidad es facilitar la elaboración de panes, pizzas, bollos, pasteles o magdalenas, por ejemplo. En el mercado existen diferentes tipos de levadura y cada una tiene su propio uso. Entre las levaduras …

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Albóndigas caseras

Aquí os dejo dos formas de preparar unas deliciosas albóndigas caseras de manera fácil y rápida. Es un plato que en esta ocasión prepararemos con carne de ternera. También puede hacerse con pollo, res, cordero, cerdo, pescado o vegetales. Estas albóndigas se pueden dejar hechas el día anterior y cocinar en el momento que necesitemos. …

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Pizza Sin Horno en sartén

Cómo hacer una pizza sin horno. Es una pizza ideal para cuando llegamos a casa cansados, nos apetece una deliciosa y humeante pizza casera pero no queremos tener que amasar 10 minutos y después dejarla levar otra hora… Esta pizza rápida es la solución!!! Versión en PDF:             Pizza sin horno …

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Canapes variados 4

Canapés variados 4. En esta receta veremos cómo hacer unos rápidos y deliciosos canapés variados. Es una nueva selección de 4 canapés fáciles de preparar, muy ricos, con los que disfrutar comiéndolos y que harán las delicias de nuestros invitados en Navidades, cumpleaños o cualquier fiesta que celebremos. Para su confección hemos utilizado una variedad de …

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Salsa Boloñesa

La salsa boloñesa es una de las salsas italianas más tradicionales y extendidas. Su elaboración es muy sencilla y consiste en un sofrito de ajo, cebolla y otras hortalizas al que se le añade salsa de tomate, carne picada y orégano. Por lo general se utiliza para acompañar platos de pasta, como los espaguetis, los …

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Pizza 3 quesos con masa casera

Con esta receta vamos a hacer una pizza 3 quesos con masa casera, fácil y muy sabrosa. Con esta masa podemos preparar:  pizzas, cocas, pan árabe o pan de pita, empanadas y calzones. Es una masa fácil, jugosa y muy sabrosa…. En esta vídeo-receta veremos todos los trucos para prepararla, paso a paso. Que la disfrutéis !!! Versión en …

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Pizza de carne y chorizo

Degustar de una pizza casera de carne y chorizo es un placer incomparable y con esta receta podrás hacer una deliciosa pizza casera en la que hemos utilizado como ingredientes base: carne, chorizo y huevos. Está deliciosa!!! Versión en Pdf:    Pizza de carne y chorizo.                      …

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Salsa para empanada gallega

Cómo preparar la salsa para preparar una rica empanada gallega en este caso la haremos de mejillones porque es la empanada donde más se luce la salsas. También le podemos llamar Pizza Calzone de Mejillones porque la haremos doblada y así es como se presentan las medias empanadas. El resultado es realmente delicioso. Esta receta …

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Masa casera para empanada

Esta es la receta para hacer la masa de la empanada. Hemos hecho una masa mucho más jugosa pues lleva leche. Podemos rellenar la empanada con lo que más nos guste: Pollo, carne picada, zorza, bacalao, sardinilla (xoubas), rape, merluza… Versión en PDF:      Masa casera de empanada   CEN Ingredientes Para hacer la …

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