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Como bajar calorías. Usa tu imaginación a la hora de cocinar utilizando variedad de ingredientes y cocina con técnicas ligeras como la plancha, el horno, el papillote… Evita los fritos y empanados.
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Os invito a preparar el Chop Suey: un delicioso plato asiático. Es una receta en la que preparamos las verduras con una salsa con naranja que le aporta un sabor extraordinario. Este es un plato sano, rápido y muy sabroso que nos permitirá combinar con nuestra guarnición preferida, o simplemente, disfrutarlo sólo. La historia de este plato …
Las chulas de calabaza son una receta tradicional de Galicia. Se hacían para celebrar la festividad céltica del Samhain, que era como una comunión con los espíritus de los difuntos, que tenían autorización para caminar entre los vivos. Para mantener a los espíritus contentos y alejar a los malos de sus hogares, dejaban comida fuera. …
La Ensaladilla Casera es un plato muy socorrido tanto como aperitivo, como primer plato. 🍰 Esta deliciosa receta sin horno, es muy fácil de preparar y tiene su mayor apogeo en épocas de calor, terraza, verano, playa… La Ensaladilla Rusa tanto como aperitivo, pincho, tapa o plato, no puede faltar en nuestra mesa porque está… …
En esta ocasión te enseñaré como filetear las pechugas de pollo o de pavo. Veremos cómo hacer unos filetes amplios y finos, ideales para el pollo empanado, la Milanesa o también conocida como Suprema. Los filetes de pechuga de pollo o pavo nos dan mucho juego en la cocina, en la carnicería pueden filetearlos aunque …
Las tortitas de avena son un rico postre cuya preparación es muy fácil. Para hacerlas necesitamos harina de avena y en esta receta te mostraré lo fácil que es de hacer esta harina de avena. Con ella haremos unas deliciosas tortitas que están ideales como desayuno, aperitivo o en una merienda. Con esta receta aprovechamos …
Preparamos el delicioso pollo asado la naranja. Este pollo a la naranja tiene un sabor exquisito. Es una receta muy fácil de hacer. Este plato que admite muchos acompañamientos e ingredientes que nos permitirán personalizarlo a nuestro gusto. Está genial !!!! Dedicación: …
Flan fácil de café con “Royal” | Receta fácil y rápida. ¿No sabes cómo se hace un delicioso flan de café casero?, con esta receta aprenderás a hacerlo con un resultado espectacular. Rápida, sencilla y sin necesidad de horno, además, usamos nata muy baja en grasa, resultando más ligera todavía. Versión en PDF: …
Flan fácil de café con “Royal” | Receta fácil y rápida Leer más »
Aquí os dejo dos formas de preparar unas deliciosas albóndigas caseras de manera fácil y rápida. Es un plato que en esta ocasión prepararemos con carne de ternera. También puede hacerse con pollo, res, cordero, cerdo, pescado o vegetales. Estas albóndigas se pueden dejar hechas el día anterior y cocinar en el momento que necesitemos. …
Hoy preparamos uno de los postres más fáciles y ricos de hacer. Es apto para casi todo el mundo, sin gluten, sin lactosa, sin azúcar… Aunque no crezca mucho, queda muy mojadito y esponjoso, ideal para comer así calentito… Puedes personalizarlo añadiendo más cacao o endulzarlo un poco si quieres. En lo que tardas en …
Bizcocho sin harina | Pastel de chocolate y plátano | solo 3 ingredientes Leer más »
Vamos a preparar mermelada sin azúcar desde cero, paso a paso, con todos los trucos. Es una mermelada sin azúcar, mucho más sana, rica y nutritiva y ademas, apta para niños y diabéticos. Veremos cómo conservarla con el método de pasteurización, para conservarla durante meses sin problemas. En esta ocasión la haremos con pera aunque …
Prepara una deliciosa empanada de carne con masa casera. Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que te sea fácil hacerla. Hemos hecho una masa casera mucho más jugosa pues lleva leche. Esta rica empanada se puede preparar con ternera, cerdo, pollo, pavo, cordero… Podemos utilizar esta masa para hacer un …
Os invito a preparar unas deliciosas brochetas de pollo. Están muy ricas y además puedes hacerlas también con pavo, cordero, ternera, cerdo… Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que te sea fácil hacerla. Seguro que te resultará muy útil cuando te apetezca un pincho rápido… Versión en PDF: …
En esta ocasión vamos a preparar una nutritiva y deliciosa ensalada de espárragos y aceitunas. Es una rica ensalada con una selección de ingredientes con propiedades diuréticas y antioxidantes. Esta ensalada es SIN GLUTEN y 100% VEGANA, aunque lo mejor es que está buenísima… Versión en PDF: Ensalada de espárragos …
En este vídeo veremos cómo hacer una nutritiva y deliciosa ensalada Asiática. Es una rica ensalada a la que daremos un toque asiático con brotes de soja, setas Teriyaki, maíz, manzana, aguacate y remolacha. Esta ensalada es SIN GLUTEN y 100% VEGANA, aunque lo mejor es que está buenísima… Versión en PDF: …
En este vídeo veremos cómo hacer una rico arroz con leche. Es un delicioso y cremoso postre hecho con muy pocos ingredientes, rápido y fácil de preparar, especial para los amantes de los postres cremosos. Le hemos dado un acabado con azúcar caramelizado. Puedes hacerlo con canela en polvo o una mezcla de canela y …
