En esta ocasión te enseñaré como filetear las pechugas de pollo o de pavo. Veremos cómo hacer unos filetes amplios y finos, ideales para el pollo empanado, la Milanesa o también conocida como Suprema. Los filetes de pechuga de pollo o pavo nos dan mucho juego en la cocina, en la carnicería pueden filetearlos aunque …
Preparamos el delicioso pollo asado la naranja. Este pollo a la naranja tiene un sabor exquisito. Es una receta muy fácil de hacer. Este plato que admite muchos acompañamientos e ingredientes que nos permitirán personalizarlo a nuestro gusto. Está genial !!!! Dedicación: …
La Lasaña de Pollo o lasagne como también se la conoce, es un tipo de pasta en forma de láminas que da también nombre a un rico plato que se hace utilizando esta pasta. Con esta receta aprenderás a preparar una rica lasaña de pollo desde cero. Te enseño todos los trucos para que te …
Prepara unos deliciosos muslos de Pollo sin hueso, rellenos de jamón y queso, al horno con patatas asadas. Es un plato muy fácil y rápido de preparar, con el que disfrutar de unos jugosos muslos rellenos, sin tener que pelearse con los huesos y acompañados de unas ricas patatas asadas. Es un plato de preparación …
Muslos de pollo sin hueso, rellenos de jamón y queso Leer más »
El Cordon Bleu es un delicioso plato muy jugoso, tierno y lleno de sabor. Este es un plato cuya procedencia data de Francia, donde se distinguía a los mejores cocineros con una cinta azul “Cordon Bleu”, con la que solían atar sus delantales. Uno de esos cocineros tuvo la brillante idea de preparar los escalopes …
Os invito a preparar unas deliciosas brochetas de pollo. Están muy ricas y además puedes hacerlas también con pavo, cordero, ternera, cerdo… Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que te sea fácil hacerla. Seguro que te resultará muy útil cuando te apetezca un pincho rápido… Versión en PDF: …
En esta ocasión vamos a preparar un pollo asado al horno para dos personas. Este delicioso pollo asado a la cerveza es muy crujiente, tierno y sabroso y además, lo acompañaremos de unas ricas patatas asadas. Es un plato con un sabor increíble y muy sencillo y fácil de hacer. Versión de la receta en …
Te enseño cómo hacer unos deliciosos Canelones de Carne. Es un plato muy jugoso y sabroso con el que disfrutaréis del rico sabor de la carne con salsa de tomate con una deliciosa bechamel y el toque crujiente del queso rallado. En este vídeo os enseñaré todos los trucos para prepararlos de forma fácil para …
Os invito a preparar unos deliciosos pinchos morunos. Prepararemos un aliño lleno de sabor, con el que haremos unos pinchos morunos de pollo y una sabrosa costilla asada al horno. Con este aliño podéis hacer también la carne en zorza. Los pinchos morunos pueden hacerse con carne de pollo, pavo, cerdo, ternera, cordero, conejo… Ideales para …
Os invito a preparar un delicioso shawarma o kebab casero de ternera. Dependiendo del país tiene varios nombres, aunque lo mejor es que este Döner Kebab está muy rico es es muy fácil de preparar. Es un plato muy rico que podemos presentar en pan de pita o en plato. En esta receta veremos cómo preparar todo …
Pollo en salsa agridulce. Con esta receta vemos cómo hacer una sabrosa receta con el pollo como principal protagonista, que preparamos en una deliciosa salsa agridulce. Es un plato SIN GLUTEN y BAJO EN CALORÍAS pues eliminaremos las grasas y lo preparamos con pechuga de pollo, convirtiéndolo en un plato principal que está buenísimo. Un plato ideal …
En este vídeo veremos cómo preparar unas ricas Supremas o Milanesas de pollo. Aprenderemos a filetear las pechugas de pollo para hacer unos filetes amplios y finos, ideales para el pollo empanado. La Milanesa o Suprema es un plato fácil y rápido de preparar con el que disfrutaremos de una jugosa carne y un crujiente …
Os invito a preparar un fantástico pollo a la naranja que haremos guisado. Prepararemos este pollo sin horno dándole un toque especial de sabor con la naranja. Es un plato SIN GLUTEN, BAJO EN CALORÍAS pues eliminaremos las grasas y lo convertiremos en un plato principal que está buenísimo. Veremos paso a paso cómo se convierte …
En esta ocasión os presente tres nuevas combinaciones para hacer unos canapés para fiestas. Son unos canapés con un excelente sabor, que serán un muy buena opción para momentos especiales de celebración como cumpleaños (a los niños les gusta prepararlos y disfrutan comiéndolos), en vacaciones de verano, navidades y fin de año con una decoración especial. …
Os invito a preparar un delicioso pollo asado al limón. Este pollo al limón tiene un sabor exquisito gracias a los cítricos que lleva: limón y naranja. Es una receta muy fácil de hacer, ideal para Navidad, Año Nuevo o cualquier celebración en la que tengamos ganas de disfrutar de una auténtica delicia para el paladar. …
