Existen numerosas recetas de tarta de manzana, aunque ninguna tan especial como esta tarta sueca de manzana. Además, se caracteriza por ser increíblemente jugosa y sabrosa, gracias a la presencia de la manzana, que le aporta un sabor intenso, y al glaseado con un sutil toque de mantequilla, el cual la hace verdaderamente irresistible. De hecho, […]
Hoy vamos a preparar unos deliciosos Muffins de naranja y queso crema Philadelphia. La magdalena es un postre tradicional que se ha extendido por toda Francia y España. Tienen un gusto similar al bizcocho aromatizado con limón. Una variante son los Muffins que se hicieron muy famosos en Estados Unidos. En Latinoamérica se conocen como
Sorprende a tus amigos con estas deliciosas Muffins de Chocolate, o magdalenas de chocolate con copete. Si a estas Muffins le añades un frosting o crema Ganache se convertirán en unos irresistibles Cupcakes. Están realmente sabrosas y se pueden hacer en cualquier ocasión. En esta página encontrarás todos los trucos que necesitas para prepararlos y que
Cualquier momento es perfecto para disfrutar de unos deliciosos bombones. Por eso, hoy te enseñaré a preparar bombones rellenos de crema de naranja con chocolate negro y chocolate blanco, una combinación que resulta sencillamente irresistible. Además, son ideales tanto para sorprender a alguien especial como para darte un capricho en cualquier ocasión. Por otra parte,
Con esta tarta de Chocolate, Almendras y Naranja no quedará nadie indiferente. Está realmente sabrosa y tiene todos los ingredientes para garantizar un éxito rotundo. Es recomendable hacerla un mínimo de 4 horas antes de servir para que se integren bien los sabores. Se puede presentar con o sin la salsa de naranja. Versión en
Hoy vamos a preparar más canapés variados vol 2. En su confección se pueden utilizar una gran variedad de ingredientes, aportando sabor y color. Los canapés son una excelente opción cuando queremos hacer algo rápido para cualquier evento. Como aperitivos antes de la comida, a media tarde o cena, también son una buena opción en
Qué buenas las cigalas a la plancha !! Las cigalas son un marisco que se puede preparar de diferentes formas, acompañando distintos platos y con la seguridad de que nunca van a defraudar. Cuanto mejor sea la calidad, mayor será el placer de saborearlas. Para imprimir esta receta haz click aquí = Cigalas a la
La salsa cóctel, también conocida como salsa rosa, es una de esas preparaciones versátiles que no pueden faltar en tu recetario. Se popularizó especialmente a mediados del siglo XX, cuando empezó a servirse en restaurantes y cócteles de moda, sobre todo en Estados Unidos. De hecho, la famosa receta de “cóctel de gambas” con esta
Las vieiras siempre dan un toque de distinción a nuestros menús. Hoy haremos unas vieiras a la plancha acompañadas de una salsa de zanahoria y cebolla caramelizada. Esta receta respeta el increíble sabor de la vieira y junto al acompañamiento que le hemos hecho hacen de ella una receta muy especial. . Para imprimir esta
Esta es una rica salsa que sirve para acompañar verduras, pescados, carnes, legumbres frías, pimientos asados, etc. También acompaña muy bien a los mejillones, salpicón de marisco… La receta de Vinagreta es una receta cuyo ingrediente principal es el vinagre y la receta base es mezclando una parte de vinagre con tres de aceite de oliva y una pizca
Preparar un buey de mar es una labor sencilla. En este vídeo te enseñamos cómo cocinarlo y presentarlo con éxito, además de algunos consejos que te serán de utilidad. Para imprimir esta receta haz click aquí = El buey de mar .Puedes consultar e imprimir nuestra tabla de cocción de mariscos aqui: Tabla cocción
Buey de mar: cómo cocer, abrir y preparar | Marisco Read More »
Cómo cocinar unas buenas patatas. lo primero de todo es tener unos buenos ingredientes, los mejores que podamos encontrar. Luego las prepararemos fritas, al vapor, guisadas, asadas, cocidas, en puré, en tortilla … En la sartén, en la freidora, en el horno, en el microondas, a la cazuela, en la olla, a la barbacoa …
Esta receta de la empanada de mejillones esta hecha con una masa muy fina y jugosa. Hoy utilizamos esta masa para mayor rapidez y degustar los mejillones con un toque distinto. Para imprimir esta receta haz click aquí = Empanada de mejillones Ingredientes 1 kilo de mejillones 1 cebolla 1 pack de masa para empanada fresca
Este cóctel de frutas es un postre que me encanta. Visitando Reborans, que está cerca de Tui en la provincia de Pontevedra y es zona de paso del camino portugués de Santiago, pude disfrutarlo en la terraza de un restaurante y además de refrescarme el paladar, fue realmente digestivo. Lo recomiendo. Para imprimir esta
Delicioso budín o pudín de croissant con caramelo casero. Con esta receta podemos aprovechar los cruasanes o bollos que nos han quedado resecos, e incluso el pan. Este espectacular postre, que tiene como base la preparación de la Leche Asada, aportará nuevas sensaciones a tu paladar, ya que es un postre muy cremoso. Versión en
