Quiero destacar que la salsa brava, originaria de la gastronomía española, tiene múltiples usos culinarios y, además, se considera la base para otras salsas con un toque picante. Por ejemplo, resulta perfecta para preparar las famosas patatas bravas o las patatas a las 4 salsas, y también es ideal para platos como pollo o costillas […]
Sorprende a tus amigos con estas deliciosas Muffins de Chocolate, o magdalenas de chocolate con copete. Si a estas Muffins le añades un frosting o crema Ganache se convertirán en unos irresistibles Cupcakes. Están realmente sabrosas y se pueden hacer en cualquier ocasión. En esta página encontrarás todos los trucos que necesitas para prepararlos y que
¿Fan del chocolate negro? Descubre por qué es tan bueno para tu salud Celebrar con chocolate, pero con moderación Aunque hay otras fechas, la semana del 14 de febrero se caracteriza por celebrar tanto el amor como la amistad, y una de las costumbres más arraigadas es regalar, recibir y degustar chocolate. Ahora bien, ¿hasta
Cualquier momento es perfecto para disfrutar de unos deliciosos bombones. Por eso, hoy te enseñaré a preparar bombones rellenos de crema de naranja con chocolate negro y chocolate blanco, una combinación que resulta sencillamente irresistible. Además, son ideales tanto para sorprender a alguien especial como para darte un capricho en cualquier ocasión. Por otra parte,
Te presento la Tarta de hojaldre rellena de crema de avellanas con chocolate en forma de corazón. Además, con esta sencilla receta podrás elaborar una tarta, sobre una masa de hojaldre, que va rellena de crema de avellanas y bañada en chocolate fundido. Por último, resulta un auténtico placer para quienes son adictos al chocolate, ya que ofrece el
Tarta de hojaldre rellena con chocolate (corazón) Read More »
Con esta receta podrás elaborar una exquisita tarta de fresas y nata, caracterizada por ser deliciosa y muy jugosa. Además, la tarta de fresas es un clásico entre las tartas de fruta, que puede prepararse de múltiples formas y se distingue por su superficie cubierta habitualmente de fresas. Hoy, sin embargo, la haremos sobre una
En primer lugar, me gustaría destacar lo sencillo que resulta hacer esta salsa de naranja y, además, lo increíblemente versátil que puede llegar a ser. De hecho, se integra a la perfección tanto en recetas saladas como en dulces: desde aliñar una ensalada, hasta acompañar una tarta de chocolate, servir sobre waffles o incluso rellenar bombones. Por
Vamos a preparar una casita con ensalada mixta ideal para los más pequeños de la casa. En este caso tenemos la combinación de zanahoria, brócoli, lechuga, tomate con una mayonesa sin huevo aderezada con ajo y atún. En su confección se pueden utilizar una gran variedad de ingredientes, aportando sabor y color. Lo mejor llega
Hoy vamos a preparar más canapés variados vol 2. En su confección se pueden utilizar una gran variedad de ingredientes, aportando sabor y color. Los canapés son una excelente opción cuando queremos hacer algo rápido para cualquier evento. Como aperitivos antes de la comida, a media tarde o cena, también son una buena opción en
Hoy preparamos un pastel de calabaza muy especial: suave, denso, lleno de aroma y con el dulzor natural de la calabaza. Una receta fácil, sin complicaciones, perfecta para cualquier época del año… pero con ese toque cálido y especiado que tanto nos gusta en otoño. Versión en PDF para imprimir: Pastel de calabaza Ingredientes
Esta receta del Roscón de Reyes esta genial, pues conjuga la sencillez de su elaboración con unos ingredientes de lo más sanos. De esta forma tenemos un postre que podemos hacer cuando nos apetezca y disfrutaremos de un delicioso y esponjoso Roscón. Veremos trucos para prepararlo y decorarlo para el día de Reyes u otra ocasión especial, como
Esta lasaña de carne es muy fácil de hacer y está muy sabrosa. En ella utilizamos placas precocidas, que no necesitan remojo, lo cual facilita el horneado. Sólo necesitamos una salsa liquida y caliente que asegure la hidratación de las placas, y una fuente profunda para cubrir toda la lasaña con salsa. Receta en PDF
Esta salsa cremosa de atún nos va a servir para untar y acompañar bocatas, sándwiches, ensaladas, canapés, pinchos… Podemos añadirle más ingredientes que completarán su sabor. Para imprimir esta receta haz click aquí = Salsa cremosa de atún Ingredientes 80 grs de mayonesa casera 80 grs de atún al natural Podemos complementarla con: Pimientos
Estamos ante una crema espectacular. Es una crema de zanahoria que sirve de acompañamiento a una gran variedad de platos, desde mariscos y pescados, hasta aves y carnes. Tiene su propio sabor y va perfecto con prácticamente cualquier acompañamiento. Para imprimir esta receta haz click aquí = Crema de zanahoria Ingredientes 1 cebolla mediana 3 zanahorias grandes
Qué buenas las cigalas a la plancha !! Las cigalas son un marisco que se puede preparar de diferentes formas, acompañando distintos platos y con la seguridad de que nunca van a defraudar. Cuanto mejor sea la calidad, mayor será el placer de saborearlas. Para imprimir esta receta haz click aquí = Cigalas a la
