Salsa de naranja, fácil

La salsa de naranja es muy fácil de hacer y tanto en recetas saladas como dulces, desde una ensalada hasta una tarta de chocolate,  waffles, bombones…

Video receta paso a paso 3

 

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Ingredientes

  • 1 naranja
  • 100 gr de azúcar
  • 100 ml de agua

 

 Preparación

  1. Quitamos las puntas y cortamos la naranja en tacos (incluida la piel).
  2. Ponemos al fuego con 100 ml de agua y 100 gr de azúcar y dejamos hervir durante 10 minutos a fuego medio.
  3. Dejamos templar y luego trituramos quedando lista así nuestra salsa de naranja.

 

Usos para la salsa de naranja

  • Esta salsa nos servirá como acompañamiento de muchas recetas: ensaladas, gofres, para hacer bombones, rellenar tartas, acompañar a todo tipo de chocolates…

Video receta paso a paso 3

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