Hoy aprenderás a preparar unas irresistibles tartaletas de chocolate y almendras que, de hecho, se convierten en un auténtico vicio para el paladar. Además, emplearemos unas galletas especiales de tartaleta como base, con el fin de aportar ese toque crujiente tan característico. A continuación, las rellenaremos con una sabrosa mousse de chocolate para lograr una […]
Aquí tenéis una receta para preparar un suave y tierno Bizcocho de naranja sin yemas. Si, aunque parezca raro este es un bizcocho en el que no hemos utilizado yema de huevo, sólo claras. Es un bizcocho al que hemos dado un delicioso toque afrutado con la ralladura y el zumo de naranja. Está ideal para
Aquí tenéis una versión más esponjosa y jugosa de la receta del brownie de chocolate, muy fácil de preparar y que está muy rica. En esta receta lo decoraremos de una forma sencilla con chocolate blanco, creando un postre con una combinación de sabores que hacen que esté delicioso. Versión en Pdf para imprimir
Os invito a ver cómo se prepara una deliciosa pechuga de pollo súper jugosa y sabrosa. Esta receta se conoce también como pechuga Villaroy y es muy fácil de hacer, ideal para Navidad, Año Nuevo o cualquier celebración en la que tengamos ganas de disfrutar de una jugosa pechuga de pollo o pavo… Versión en
En esta página podéis ver cómo se hacen el merengue básico, italiano y suizo. El merengue es un tipo de postre, hecho con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente azúcar en polvo, a los que se le puede añadir aromatizantes, como vainilla, coco, almendras… Tienen diferentes nombres: suspiro, meringue, merendinio, son muy ligeros y dulces y suelen utilizarse como relleno de tartas o pasteles. .
La salsa bechamel clásica, es una de las salsas más utilizadas en cocina. Ideal para hacer canelones, croquetas, lasaña, pechuga rellena Villaroy, musaka, asados… En esta ocasión prepararemos la versión clásica o francesa. Comenzamos con una roux, añadiendo leche y especiándola con nuez moscada y pimienta negra molida. Versión en Pdf para imprimir
Con esta receta podremos quitarnos el antojo de tomar unos trufas de chocolate, naranja y limón muy sabrosas. Son ingredientes naturales que nos permiten darnos un capricho en cualquier momento. Es una receta muy rápida y sencilla, sin necesidad de horno, basta con mezclar, dejar reposar en el frigorífico y … saborear !!! .. Versión
Pasteles de coco o coquitos. Esta es una receta fácil y sencilla por excelencia: únicamente hay que mezclar los ingredientes y hornear. Está ideal para cualquier ocasión y tiene una combinación de ingredientes que la hacen realmente muy, muy sabrosa!. Confieso que el coco no me atraía demasiado, aunque después de hacer estos pasteles he
Con esta receta prepararemos unas riquísimas y deliciosas berenjenas rellenas. Es una receta rápida y de fácil preparación, con la que podremos disfrutar de un relleno suave y muy sabroso, con el que rellenaremos unas berenjenas y un calabacín. Aquí te dejo el video de como se hace: Versión en Pdf:
Bizcocho fácil. Suave bizcocho invernal cubierto de chocolate. Este bizcocho es sencillo y rápido, aguanta su forma y no baja, manteniéndose de igual modo esponjoso. En esta ocasión le hemos hecho una decoración “invernal”. Tiene un sabor delicioso y es muy fácil de hacer. Versión en pdf: Bizcocho fácil CEN
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Los mejillones a la vinagreta son muy rápidos y sencillos de hacer, al tiempo que es un plato que admite variedad de ingredientes en el acompañamiento. En Moaña, un pueblo de las rías bajas gallegas, la asociación de mujeres hace la “fiesta del mejillón” en la que se pueden degustar diferentes modos de preparación. Esta
.Hay muchas recetas de pastel de zanahoria, aunque ninguna como esta: Una deliciosa tarta de zanahoria con glaseado de queso y naranja. La zanahoria se ha utilizado desde hace muchísimos años como endulzante natural. Al contrario de lo que se podría pensar, aporta a esta esponjosa tarta un exquisito sabor. Aquí os dejo el video,
Tarta de Zanahoria | Bizcocho para cumpleaños y bodas Read More »
Preparar unas ricas y crujientes patatas fritas que estén en su punto requiere conocer ciertos trucos. Además, si las servimos con 4 salsas diferentes, obtendremos un aperitivo, comida o cena de lo más sabroso. Por otra parte, si consigues huevos caseros y los fríes, lograrás que estas patatas sean aún más deliciosas. Finalmente, en el
Degustar de una pizza de carne y chorizo casera, es un placer incomparable. Con esta receta podrás hacer una deliciosa pizza casera, en la que hemos utilizado como ingredientes base: carne, chorizo y huevos. Está deliciosa!!! Versión en Pdf para imprimir: Pizza de carne y chorizo. Ingredientes Ingredientes para la masa de 2 pizzas:
En esta ocasión os presento cinco nuevas combinaciones, para hacer unos canapés variados sencillos y con un excelente sabor. Serán un muy buena opción para momentos especiales y de celebración, como cumpleaños (a los niños les gusta prepararlos y disfrutan comiéndolos), en vacaciones de verano, navidades y fin de año, con una decoración especial. Versión
