Las patatas cocidas nos servirán de acompañamiento para numerosos platos siendo una guarnición que tiene su propio sabor, pero no resta protagonismo al ingrediente principal. Con esta receta les darás un toque especial. Para imprimir esta receta haz click aquí = Patatas cocidas Cantidad: 3-4 personas Ingredientes 6 patatas medianas […]
Qué buenas las cigalas a la plancha !! Las cigalas son un marisco que se puede preparar de diferentes formas, acompañando distintos platos y con la seguridad de que nunca van a defraudar. Cuanto mejor sea la calidad, mayor será el placer de saborearlas. Para imprimir esta receta haz click aquí = Cigalas a la
Hoy prepararemos una receta sencilla, veremos cómo freír pescado. El que he elegido es la raya, que una vez frita, adquiere un sabor delicioso. Se caracteriza porque tiene la espina cartilaginosa y por la forma aplanada del cuerpo, en el que las aletas pectorales se unen al tronco formando un “disco”. Versión en PDF para
Descubre cómo hacer una deliciosa ensalada con pollo a la plancha y cebolla caramelizada. Es una receta refrescante, sabrosa, saludable, rápida y fácil de preparar. La lechuga en sí, es muy saludable, y con la combinación de los pimientos, tomate, queso fresco y el pollo conseguimos una ensalada con pollo a la plancha y cebolla
Trucos para hacer chuleta frita, podemos utilizarla para hacer un plato combinados con huevos fritos, unas croquetas, patatas fritas o tortilla de patata, ensalada de lechuga y tomate o ensaladilla rusa. En un bocata con salsa de yogurt y ajo, también estará deliciosa Ingredientes 1 chuleta de ternera 3 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 ramita de perejil
.Esta es una receta para hacer un cocido sencillo o cocido en blanco. Es una receta que se puede adaptar perfectamente para personas que estén haciendo una dieta, ya que podemos eliminar el chorizo y el sal, cambiándolos por 3 zanahorias que echaríamos con el pollo.. Cocido fácil Cocido . Ingredientes 700 g carne de
Las vieiras siempre dan un toque de distinción a nuestros menús. Hoy haremos unas vieiras a la plancha acompañadas de una salsa de zanahoria y cebolla caramelizada. Esta receta respeta el increíble sabor de la vieira y junto al acompañamiento que le hemos hecho hacen de ella una receta muy especial. . Para imprimir esta
En ocasiones queremos sorprender a la familia o a nuestros invitados con una receta distinta que luzca en la mesa y queremos que sea fácil y rápida. Con estas brochetas podrás dar sienda suelta a tu imaginación porque admite otros ingredientes. . Versión en Pdf : Brochetas de marisco
La centolla tiene un sabor característico, que es sencillamente delicioso. Prepararla es fácil, aunque requiere seguir unos pasos, para alcanzar un resultado óptimo. Aqui te enseñamos cómo cocinarla y presentarla con éxito y congelarla ,si fuese necesario. Puedes consultar e imprimir nuestra TABLA DE COCCIÓN DE MARISCOS aquí=> Tabla de cocción de mariscos CEN Para
Centolla : cómo cocer, abrir y preparar | Marisco Read More »
Las patatas asadas al horno nos servirán de acompañamiento para numerosos platos e incluso hacerlas al mismo tiempo, por ejemplo, con paleta de cerdo, trucha, etc. Puedes acompañarlas de unos pimientos rojos. Versión en Pdf: Patatas asadas al horno
Esta receta de la empanada de mejillones esta hecha con una masa muy fina y jugosa. Hoy utilizamos esta masa para mayor rapidez y degustar los mejillones con un toque distinto. Para imprimir esta receta haz click aquí = Empanada de mejillones Ingredientes 1 kilo de mejillones 1 cebolla 1 pack de masa para empanada fresca
Los mejillones al vapor son muy rápidos y sencillos de hacer, sirviendo de base para numerosos platos. En Moaña, un pueblo de las rías bajas gallegas, la asociación de mujeres hace la “fiesta del mejillón” en la que se pueden degustar diferentes modos de preparación. Versión en Pdf : Mejillones al vapor
Este cóctel de frutas es un postre que me encanta. Visitando Reborans, que está cerca de Tui en la provincia de Pontevedra y es zona de paso del camino portugués de Santiago, pude disfrutarlo en la terraza de un restaurante y además de refrescarme el paladar, fue realmente digestivo. Lo recomiendo. Para imprimir esta
Cómo preparar una trucha al horno con patatas asadas, queso y chorizo que está de rechupete. Es muy fácil de hacer y en sólo 5 minutos las tenemos listas para hornear, vamos, lo que tarda el horno en calentarse. Esta receta puede hacerse exactamente igual con el salmón. Las truchas se encuentran normalmente en aguas
Delicioso budín o pudín de croissant con caramelo casero. Con esta receta podemos aprovechar los cruasanes o bollos que nos han quedado resecos, e incluso el pan. Este espectacular postre, que tiene como base la preparación de la Leche Asada, aportará nuevas sensaciones a tu paladar, ya que es un postre muy cremoso. Versión en
