receta fácil

Tarta de hojaldre con fresas y nata

Con esta receta podrás elaborar una exquisita tarta de fresas y nata, caracterizada por ser deliciosa y muy jugosa. Además, la tarta de fresas es un clásico entre las tartas de fruta, que puede prepararse de múltiples formas y se distingue por su superficie cubierta habitualmente de fresas. Hoy, sin embargo, la haremos sobre una […]

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Salsa de naranja

En primer lugar, me gustaría destacar lo sencillo que resulta hacer esta salsa de naranja y, además, lo increíblemente versátil que puede llegar a ser. De hecho, se integra a la perfección tanto en recetas saladas como en dulces: desde aliñar una ensalada, hasta acompañar una tarta de chocolate, servir sobre waffles o incluso rellenar bombones. Por

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Casita con ensalada mixta

Vamos a preparar una casita con ensalada mixta ideal para los más pequeños de la casa. En este caso tenemos la combinación de zanahoria, brócoli, lechuga, tomate con una mayonesa sin huevo aderezada con ajo y atún. En su confección se pueden utilizar una gran variedad de ingredientes, aportando sabor y color. Lo mejor llega

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Canapés variados vol 2

Hoy vamos a preparar más canapés variados vol 2. En su confección se pueden utilizar una gran variedad de ingredientes, aportando sabor y color. Los canapés son una excelente opción cuando queremos hacer algo rápido para cualquier evento. Como aperitivos antes de la comida, a media tarde o cena, también son una buena opción en

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Roscón de Reyes

Esta receta del Roscón de Reyes esta genial, pues conjuga la sencillez de su elaboración con unos ingredientes de lo más sanos. De esta forma tenemos un postre que podemos hacer cuando nos apetezca y disfrutaremos de un delicioso y esponjoso Roscón. Veremos trucos para prepararlo y decorarlo para el día de Reyes u otra ocasión especial, como

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Salsa cremosa de atún

Esta salsa cremosa de atún nos va a servir para untar y acompañar bocatas, sándwiches, ensaladas, canapés, pinchos… Podemos añadirle más ingredientes que completarán su sabor.   Para imprimir esta receta haz click aquí = Salsa cremosa de atún   Ingredientes 80 grs de mayonesa casera 80 grs de atún al natural Podemos complementarla con: Pimientos

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Crema de zanahoria

Estamos ante una crema espectacular. Es una crema de zanahoria que sirve de acompañamiento a una gran variedad de platos, desde mariscos y pescados, hasta aves y carnes. Tiene su propio sabor y va perfecto con prácticamente cualquier acompañamiento.  Para imprimir esta receta haz click aquí = Crema de zanahoria Ingredientes 1 cebolla mediana 3 zanahorias grandes

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Lentejas estofadas

Esta es una receta para hacer unas deliciosas lentejas estofadas con la variedad pardina, que no necesita tiempo de remojo. Quedará un plato espectacular que dará como resultado unas cremosas y sabrosas lentejas caseras, y lo más importante, muy fáciles de preparar. Receta en PDF para imprimir    Ingredientes 500 grs de lentejas 1 chorizo

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Salsa Cóctel | Salsa Rosa

La salsa cóctel, también conocida como salsa rosa, es una de esas preparaciones versátiles que no pueden faltar en tu recetario. Se popularizó especialmente a mediados del siglo XX, cuando empezó a servirse en restaurantes y cócteles de moda, sobre todo en Estados Unidos. De hecho, la famosa receta de “cóctel de gambas” con esta

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Cómo freír pescado | Raya

Hoy prepararemos una receta sencilla, veremos cómo freír pescado. El que he elegido es la raya, que una vez frita, adquiere un sabor delicioso. Se caracteriza porque tiene la espina cartilaginosa y por la forma aplanada del cuerpo, en el que las aletas pectorales se unen al tronco formando un “disco”. Versión en PDF para

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Ensalada con pollo a la plancha

Descubre cómo hacer una deliciosa ensalada con pollo a la plancha y cebolla caramelizada. Es una receta refrescante, sabrosa, saludable, rápida y fácil de preparar. La lechuga en sí, es muy saludable, y con la combinación de los pimientos, tomate, queso fresco y el pollo conseguimos una ensalada con pollo a la plancha y cebolla

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Penne rigate con carne

Deliciosa pasta con carne. Cantidad :     2    personas   Ingredientes 1/2 kilo de carne de aguja de ternera 1 paquete de 250 gr de penne rigate 1 diente de ajo Sal 1 cebolla 1 ramita de perejil Medio pimiento rojo    Preparación Picamos muy fino la cebolla y perejil. Calentamos aceite en una

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