Esta es una rica salsa que sirve para acompañar verduras, pescados, carnes, legumbres frías, pimientos asados, etc. También acompaña muy bien a los mejillones, salpicón de marisco… La receta de Vinagreta es una receta cuyo ingrediente principal es el vinagre y la receta base es mezclando una parte de vinagre con tres de aceite de oliva y una pizca […]
Las patatas asadas al horno nos servirán de acompañamiento para numerosos platos e incluso hacerlas al mismo tiempo, por ejemplo, con paleta de cerdo, trucha, etc. Puedes acompañarlas de unos pimientos rojos. Versión en Pdf: Patatas asadas al horno
Este batido de kiwi además de tener más vitamina C que una naranja. El kiwi es rico en luteína, un compuesto que reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas. Además este compuesto reduce el riesgo degeneración macollar y de cataratas, ambas causas importantes de ceguera. También contiene mucha fibra. . Para imprimir esta receta
Este batido es realmente sabroso, lo que me llamó la atención la primera vez que lo probé fue lo rico que está y lo sencillo que es de hacer. Algunos lo llaman Perpigñan, aunque desconozco si es por la ciudad francesa o porque lleva piña. ¿Tu que opinas?. . Para imprimir esta receta haz click
Batido de plátano, los batidos son un postre muy fácil y rápido de hacer cuyo sabor es realmente impresionante con muy pocos ingredientes. El plátano da un sabor especial a este batido. Para imprimir esta receta haz click aquí = Batido de plátano . Ingredientes 1 litro de leche semidesnatada 1 yogurt 3 plátanos Canela
Con esta tarta tres chocolates se rompen los esquemas…en primer lugar no necesita huevos, ni horno, lo que si necesita es que la dejemos enfriar. Las tartas se basan a menudo en batir los huevos y en la adición de agentes elevadores, pero con esta tarta tres chocolates se rompen los esquemas. Se trata de darle gusto
Las truchas se encuentran normalmente en aguas frías y limpias de ríos y lagos. Es un pescado económico con una carne muy sabrosa, que en esta ocasión hemos complementado con jamón serrano, pimiento rojo y brecol. . Para imprimir esta receta haz click aquí = Trucha a la plancha con jamón Ingredientes 3
Hoy haremos el rodaballo a la plancha. El rodaballo es un pescado muy sabroso y hecho a la plancha… Puedes acompañarlo de muchas formas, el límite es tu imaginación. . Para imprimir esta receta haz click aquí = Rodaballo a la plancha Ingredientes 1 rodaballo mediano Aceite de oliva 2 dientes de ajo perejil sal 1
Esta es una receta especial que os aconsejo que la probéis acompañada de la salsa de yogur y ajo para arropar diferentes platos e incluso como complemento indispensable en sandwiches, bocatas, kebab en pan de pita. . . Para imprimir esta receta haz click aquí = Salsa kebab de tomate CEN
La manzana es una de las frutas más cultivadas en el mundo. La manzana es rica en pectina, azúcares y vitamina C. También tiene propiedades medicinales, al ser muy suavemente laxante ayuda en algunos desarreglos intestinales. Ingredientes 9 manzanas tipo Golden o Reinetas 60 gr de azúcar Podemos aromatizar con: Canela en polvo o en
El pulpo a la gallega (en gallego polbo á feira o pulpo á feira) es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía, aunque su consumo se ha generalizado por toda España. Se trata de un plato festivo elaborado con pulpo cocido entero (generalmente en ollas de cobre) que está presente en las
La merluza es una especie de crucial importancia económica, pescándose grandes cantidades anualmente. En unos minutos tienes cómo hacer una deliciosa merluza guisada que hará que te chupes los dedos.. Para imprimir esta receta haz click aquí = Merluza guisada Ingredientes 1 Merluza mediana Una cebolla ½ Pimiento rojo 2 Tomates Un diente de ajo picado
En Galicia los callos son un plato con gran tradición y popularidad. Para la preparación a la gallega, siempre se acompañan con garbanzos y se aderezan con pimentón y cominos. En esta ocasión haremos los callos de una forma rápida y muy sabrosa, o más bien, una ampliación de la receta, ya que utilizaremos como
La mayonesa sin huevo, también conocida como lactonesa, es una alternativa perfecta para quienes prefieren evitar el huevo o buscan un toque más ligero en sus preparaciones. Esta salsa cremosa, elaborada a base de leche, aceite y otros condimentos, conserva la textura untuosa de la mayonesa tradicional. Además, es fácil de preparar y resulta ideal
En esta ocasión prepararemos unos pimientos asados al horno. En esta ocasión utilizaremos el pimiento rojo. El pimiento es una planta de cultivo extendido por todo el mundo, es considerada una planta de huerta y generalmente se suele comercializar en diferentes colores: verde, rojo y amarillo y numerosas variedades, generadas por diferencias en el clima, las
