Recetas cuyo ingrediente principal es la leche
Tarta de chocolate y nata (crema de leche). Esta tarta tiene un bizcocho con un sabor especial que queda muy bien con chocolate, almendras, nata, fresas… Pruébala y dime que te parece… Versión en PDF: Tarta de chocolate y nata CEN Dedicación : 10 minutos Horneado: […]
Tarta de chocolate y nata | Tarta de trufa y chantilly Read More »
Delicioso budín o pudín de croissant con caramelo casero. Con esta receta podemos aprovechar los cruasanes o bollos que nos han quedado resecos, e incluso el pan. Este espectacular postre, que tiene como base la preparación de la Leche Asada, aportará nuevas sensaciones a tu paladar, ya que es un postre muy cremoso. Versión en
Con esta tarta tres chocolates se rompen los esquemas…en primer lugar no necesita huevos, ni horno, lo que si necesita es que la dejemos enfriar. Las tartas se basan a menudo en batir los huevos y en la adición de agentes elevadores, pero con esta tarta tres chocolates se rompen los esquemas. Se trata de darle gusto
Aquí tenéis la receta de un sabroso bizcocho gallego: la BICA. En esta ocasión va decorada con nueces. ¡Si no la pruebas no sabes lo que te estás perdiendo!!!. La bica es es bizcocho gallego por excelencia. Tiene un agradable sabor y resiste el paso del tiempo, es mas, de un día para el otro está
La tarta de queso es una deliciosa receta que proviene de la cocina de nuestras abuelas y, además, se considera uno de los postres más comunes del mundo, siendo posiblemente también uno de los más antiguos. Del mismo modo, el primer registro que menciona el pastel de queso se remonta a los antiguos Juegos Olímpicos
Con esta receta veremos cómo hacer la masa para empanada. En esta ocasión, hemos hecho una masa mucho más jugosa y sabrosa, que realzará el sabor del relleno. Podemos rellenar la empanada con lo que más nos guste: Pollo, carne picada, zorza, bacalao, sardinilla (xoubas), rape, merluza. Aquí el vídeo para hacer la empanada de
Te proponemos una sugerencia de presentación para preparar un delicioso desayuno romántico. El desayuno es la primera comida que se consume en el día. Su nombre deriva del hecho de que uno no come mientras duerme, por lo que al levantarse por la mañana se encuentra en ayunas, rompiéndose ese ayuno al tomar esta comida (des-ayuno). https://www.youtube.com/watch?v=z0JC_ppIqqE
La leche frita es un pastel que se hace a partir de la crema pastelera, que se corta en porciones individuales y se rebozan en una mezcla de azúcar y canela. Suele servirse habitualmente como un postre típico de los días de carnaval, aunque con el tiempo se ha convertido en un postre para todo
La mayonesa sin huevo, también conocida como lactonesa, es una alternativa perfecta para quienes prefieren evitar el huevo o buscan un toque más ligero en sus preparaciones. Esta salsa cremosa, elaborada a base de leche, aceite y otros condimentos, conserva la textura untuosa de la mayonesa tradicional. Además, es fácil de preparar y resulta ideal
El sándwich, también conocido en español como emparedado, es una comida, a modo de tentempié, aperitivo o la comida que se suele hacer a diario típica de la gastronomía inglesa. Suele consistir en dos rebanadas de pan de molde inglés o de cualquier tipo de pan, entre las cuales se coloca otros alimentos tales como carne,
Flan de chocolate casero, un delicioso postre para chuparse los dedos. Esta es una variación de la receta del flan de huevo. Los dos postres están muy ricos y con ingredientes naturales. Aquí tienes el vídeo y la receta con los que podrás ver cómo se hace paso a paso. Versión en PDF:
