En esta video receta preparamos unos brownies. Estos brownies llevan galletas Oreo en la mezcla es sencillamente delicioso. El brownie es un postre que apetece en cualquier momento y con esta receta vamos a subir el nivel: lo prepararemos. Nos quedará un brownie denso, contundente y exquisitamente delicioso. Este brownie se fundirá en la boca como si de […]
Las chulas de calabaza son una receta tradicional de Galicia. Se hacían para celebrar la festividad céltica del Samhain, que era como una comunión con los espíritus de los difuntos, que tenían autorización para caminar entre los vivos. Para mantener a los espíritus contentos y alejar a los malos de sus hogares, dejaban comida fuera.
En esta receta veremos cómo hacer un delicioso bizcocho. Para darle más emoción, con la misma base prepararé dos terminaciones con distinto sabor: un bizcocho de manzana y un bizcocho con nueces y almendras. Este bizcocho es muy jugoso y lo mejor, muy fácil de preparar. Tanto si estas empezando como si ya tienes experiencia en
En esta receta veremos cómo hacer una deliciosa y nutritiva ensalada Tropical. Es una rica ensalada en la que utilizamos aguacate, remolacha, piña y salsa de mango para darle un toque tropical. Esta ensalada es SIN GLUTEN y 100% VEGANA, aunque lo mejor es que está buenísima… Versión en PDF:
En esta receta veremos cómo hacer una deliciosa y suave mantequilla casera. Es una rica mantequilla que prepararemos en unos pocos minutos, llena de sabor y mucho más sana que la comprada. Es ideal para cualquier receta. Además obtendremos suero de mantequilla que se utiliza en la confección de bizcochos, muffins, tartas… En la última
En esta ocasión veremos cómo hacer el arroz para Sushi o Arroz Gohan. Este es el primer vídeo del curso de Sushi en el que aprenderemos a preparar: el arroz para Sushi, la tortilla para Sushi o Tamago no Sushi, los Sushis, los Makis, los Onigiris…Este curso gratuito va dedicado a todas las suscriptoras y suscriptores
Arroz para Sushi o Arroz Gohan | Curso de Sushi | Lección 1 Read More »
Hoy te mostraré cómo preparar unos deliciosos Canelones de Carne. Además, este plato resulta especialmente jugoso y sabroso, ofreciendo el irresistible sabor de la carne en combinación con una salsa de tomate, una suave bechamel y, por supuesto, el crujiente toque del queso rallado. Del mismo modo, en este vídeo descubrirás todos los trucos necesarios
En esta receta veremos cómo hacer nata montada o Chantilly. Aprenderemos a preparar nata montada con todos los trucos y apuntes necesarios para que salga un montado perfecto. Veremos paso a paso cómo se hace la nata montada firme para decoraciones, extra firme para rellenos e incluso cómo colorearla… La nata para montar se conoce también
Hoy vamos a preparar una receta muy especial: un bizcocho de espelta y zanahoria. Es un postre muy digestivo que haremos utilizando harina integral de espelta, que tiene muchas propiedades beneficiosas además de un sabor increíble. Es un bizcocho muy sabroso que acompañaremos de un glaseado que le queda espectacular. Os invito a prepararlo…. Versión
Os invito a preparar una deliciosa ensalada de pollo al curry. Esta es una ensalada desintoxicante, gracias a la manzana y a la cebolla que ayudan a eliminar toxinas, además de las vitaminas que nos aportan la lechuga, el tomate y las aceitunas. Nos servirá como entrante o plato principal, está buenísima y nos ayudará con
Hoy prepararemos la crema pastelera clásica, que es una de las cremas más utilizadas en repostería. La crema pastelera sirve como relleno de tartas, pasteles o simplemente para tomar sola. En esta ocasión veremos dos recetas de crema pastelera, una será la versión clásica, con yemas de huevo, llena de sabor y muy fácil de
Aquí tenéis una versión más esponjosa y jugosa de la receta del brownie de chocolate, muy fácil de preparar y que está muy rica. En esta receta lo decoraremos de una forma sencilla con chocolate blanco, creando un postre con una combinación de sabores que hacen que esté delicioso. Versión en Pdf para imprimir
En esta página podéis ver cómo se hacen el merengue básico, italiano y suizo. El merengue es un tipo de postre, hecho con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente azúcar en polvo, a los que se le puede añadir aromatizantes, como vainilla, coco, almendras… Tienen diferentes nombres: suspiro, meringue, merendinio, son muy ligeros y dulces y suelen utilizarse como relleno de tartas o pasteles. .
La leche frita es un pastel que se hace a partir de la crema pastelera, que se corta en porciones individuales y se rebozan en una mezcla de azúcar y canela. Suele servirse habitualmente como un postre típico de los días de carnaval, aunque con el tiempo se ha convertido en un postre para todo
