cómo cocinar

Brazo gitano relleno de crema

Brazo Gitano relleno de Crema pastelera y Yema Tostada. El brazo gitano es un postre cuyo sabor se puede personalizar al gusto de cada paladar. Los hay con chocolate, nata montada, trufa, moka, o como este con crema pastelera. En su parte exterior lo hemos acompañado de una crema de yema tostada, que aporta jugosidad …

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Pollo asado a la naranja

Preparamos el delicioso pollo asado la naranja. Este pollo a la naranja  tiene un sabor exquisito. Es una receta muy fácil de hacer. Este plato que admite muchos acompañamientos e ingredientes que nos permitirán personalizarlo a nuestro gusto. Está genial !!!!                             Dedicación:   …

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Macarrones cremosos con carne

Con esta receta podemos disfrutar de unos deliciosos macarrones cremosos con carne. Es una receta muy fácil de preparar que combina el rico sabor de la pasta, es este caso unos macarrones rallados, combinados  con una salsa cremosa tipo carbonara. La carne picada y un sofrito sencillo, serán los otros protagonistas de este delicioso plato. …

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Lasaña de pollo

La Lasaña de Pollo o lasagne como también se la conoce, es un tipo de pasta en forma de láminas que da también nombre a un rico plato que se hace utilizando esta pasta. Con esta receta aprenderás a preparar una rica lasaña de pollo desde cero. Te enseño todos los trucos para que te …

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Albóndigas caseras

Aquí os dejo dos formas de preparar unas deliciosas albóndigas caseras de manera fácil y rápida. Es un plato que en esta ocasión prepararemos con carne de ternera. También puede hacerse con pollo, res, cordero, cerdo, pescado o vegetales. Estas albóndigas se pueden dejar hechas el día anterior y cocinar en el momento que necesitemos. …

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Claras a punto de nieve

En esta página puedes ver cómo se hacen las claras a punto de nieve. Se utilizan mucho en repostería para hacer bizcochos, pasteles y tartas. Si a estas claras a punto de nieve les añadimos azúcar le llamamos Merengue que es un tipo de postre, hecho con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente azúcar en polvo. Al merengue se …

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Flan de queso sin horno

En esta ocasión vamos a preparar un rápido y delicioso Flan de Queso sin horno. Es un flan con un suave sabor lácteo que conquistará todos los paladares. Este es uno de esos postres ricos y sabrosos, que muchas veces buscamos para obsequiar a nuestros invitados. Cumple con dos de los puntos más importantes: que …

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Tarta de Manzana fácil

Prueba a hacer esta rica Tarta de Manzana sin huevo. Es un pastel muy fácil de hacer, muy rico y jugoso. Se puede adaptar y convertir en vegano, en apto para celiacos, sin lactosa y lo mejor de todo: muy fácil de preparar. Si buscas una tarta que sólo sea poner los ingredientes en la …

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Pastel de pan | Budin o Pudín

En esta ocasión veremos cómo hacer un delicioso Budín o Pudín de Pan. Es un postre jugoso, lleno de sabor, que personalizaremos con ricos ingredientes y sobretodo, muy fácil de preparar. Esta es una de esas recetas que podemos llamar de “aprovechamiento”. Con esta receta podemos utilizar pan, bizcochos o bollos que nos han sobrado o …

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Bizcocho de chocolate sin horno

En esta ocasión veremos como hacer este delicioso Bizcocho de chocolate SIN utilizar el HORNO. Es un bizcocho jugoso, esponjoso, lleno de sabor y muy fácil de preparar que podremos degustar en el desayuno o en la merienda. También lo podemos utilizar como base para hacer una rica tarta. Lo más llamativo de este bizcocho …

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