Esta Tarta de café expreso y chocolate está realmente sensacional. Hoy preparamos una tarta espectacular con la que podemos impresionar en nuestras celebraciones. Con ella dejarás con la boca abierta a tus invitados, muy rica y elegante. Combina dos sabores principalmente, el café y el chocolate. La base de esta tarta es un bizcocho de […]
Con esta receta podemos preparar una deliciosa Copa Drácula de café y mousse de chocolate. Es un postre sin horno muy rico, en el que combinamos tres texturas y tres sabores. Refrescante, lleno de sabor y muy fácil de preparar. Aunque lo he ambientado para Halloween, esta copa Drácula podemos degustarla en cualquier momento, porque
Tarta lluvia de almendras y caramelo. Hoy preparamos una tarta cuya sencilla y cuidada elaboración llama poderosamente la atención. Es una tarta para dejar con la boca abierta a tus invitados, muy rica y elegante. Donde encontramos un delicioso equilibrio de texturas y sabores. Sobre la base de un esponjoso bizcocho, humedecemos y rellenamos con
En esta ocasión vamos a ver cómo se hace el azúcar en polvo. La increíble diferencia de precio entre un kilo de azúcar normal y un kilo de azúcar en polvo es abismal. Mientras un kilo de azúcar normal no llega a un euro, el azúcar glass se dispara entre 15 y 34 euros el
Esta es una de las recetas de tartas frías con café, más ricas y fáciles de preparar y con un acabado sencillo y bonito. Esta espectacular Tarta de Galleta y crema de Café es un postre sin horno, a la que he aportado un toque a Tiramisú. Admite más personalizaciones de sabor, como por ejemplo,
¿Quieres hacer un delicioso Flan de Vainilla sin azúcar?. ¿Te gusta el sabor que aporta el caramelo aunque no puedes o no quieres utilizar azúcar?. Si es así, esta receta es para ti. Al finalizar esta receta sabrás como preparar este rico flan acompañado de caramelo sin utilizar azúcar. El flan es muy suave al
Hoy disfrutamos de esta deliciosa Tarta fácil de limón con leche condensada y galletas. Es una tarta fría sin horno y sin gelatina, refrescante, esponjosa, llena de sabor y muy fácil de preparar. Su elaboración es muy sencilla, sólo hay que batir las leches con el zumo de limón y ya tenemos la crema de
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Aquí os dejo dos formas de preparar unas deliciosas albóndigas caseras de manera fácil y rápida. Es un plato que en esta ocasión prepararemos con carne de ternera. También puede hacerse con pollo, res, cordero, cerdo, pescado o vegetales. Estas albóndigas se pueden dejar hechas el día anterior y cocinar en el momento que necesitemos.
Aprende a hacer claras a punto de nieve, para darle ese toque especial a tus postres. Descubre cómo lograr un merengue ligero y dulce. Se utilizan mucho en repostería para hacer bizcochos, pasteles y tartas. Si a estas claras montadas, les añadimos azúcar le llamamos Merengue, que es un tipo de postre, hecho con clara de huevo
El bizcocho alto y esponjoso con sólo 3 ingredientes que preparamos hoy es un postre muy versátil. Recibe también el nombre de bizcocho genovés y es muy fácil de hacer. Podemos utilizarlo sólo como acompañamiento de un café o un chocolate en una merienda o un desayuno. También nos servirá como base para hacer cualquier
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Prueba a hacer esta rica Tarta de Manzana sin huevo. Es un pastel muy fácil de hacer, muy rico y jugoso. Se puede adaptar y convertir en vegano, en apto para celiacos, sin lactosa y lo mejor de todo: muy fácil de preparar. Si buscas una tarta que sólo sea poner los ingredientes en la
Con esta receta aprenderemos a hacer esta deliciosa Tarta Sacher. Es la famosa tarta de bizcocho de chocolate, albaricoque y glaseado de chocolate negro, original de Austria. De hecho la familia de repostero que creo esta tarta, ha seguido comercializando desde su hotel Sacher, desde generaciones. Aunque la receta original es secreta, esta versión es
Tarta de queso y Mango. Hoy veremos cómo hacer una deliciosa Tarta Cheesecake de Mango sin horno. Es un postre muy refrescante con el que disfrutaremos de la cremosidad del queso combinada con el delicioso sabor tropical del mango, lleno de sabor y muy fácil de preparar. Lo que más me gusta de esta tarta
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En esta ocasión veremos cómo hacer un delicioso Budín o Pudín de Pan. Es un postre jugoso, lleno de sabor, que personalizaremos con ricos ingredientes y sobretodo, muy fácil de preparar. Esta es una de esas recetas que podemos llamar de “aprovechamiento”. Con esta receta podemos utilizar pan, bizcochos o bollos que nos han sobrado o
Prueba a hacer esta deliciosa Tarta Pavlova con frutos rojos. Es un postre muy esponjoso y lleno de sabor, muy fácil de preparar. Combina un crujiente merengue con una nata montada cremosa, añadiendo todo el sabor y frescor de los frutos rojos. Aunque el origen no está muy claro, se dice que esta tarta está
Tarta Pavlova, con claras y decorada con frutos rojos Read More »
