Esta deliciosa Tarta de Almendra y Piña, es un postre muy esponjoso y jugoso. Esta tarta tiene una presencia sencilla y a la vez muy vistosa, con la piña coronando la parte superior. Al saborearla nos sorprende gratamente, tanto por su textura esponjosa y suave, como por su inconfundible sabor. Al principio destaca el sabor […]
Yemas de Ávila o Yemas de Santa Teresa. Déjate seducir por el dulce sabor de este postre, aunque te advierto: es muy fácil que tu paladar, quede enamorado cuanto pruebes este delicioso manjar. Se cree que el origen de esta receta es árabe. Comenzó a fabricarse en la ciudad española de Ávila y tuvo su
En esta ocasión veremos cómo se hace una tarta Hurricane Roll Cake Chocolate, también conocida como Pionono Japonés. Este delicioso postre tiene un nombre muy curioso: Huracán de chocolate. Esto es debido al efecto que hace el chocolate, simulando un huracán con el chocolate saliendo desde el centro hacia los bordes. El bizcocho de dos
Con esta deliciosa Tarta Stracciatella disfrutarás dos veces: primero haciéndola porque es muy fácil de preparar y después degustándola, porque está muy, muy rica. Es una tarta fría sin horno, refrescante, llena de sabor y como te comentaba antes, muy fácil de preparar. Cuando vamos a degustar esta rica tarta nos encontramos por un lado
Tarta Stracciatella | Tarta de chocolate y nata sin horno Read More »
Disfruta del delicioso pollo asado a la naranja. Una receta fácil de hacer con un sabor exquisito. Este plato que admite muchos acompañamientos e ingredientes que nos permitirán personalizarlo a nuestro gusto. Está genial !!!! Dedicación: 10 minutos Cocción: 60 minutos de horneado Cantidad: 4 – 6 raciones Ingredientes 1 pollo de corral de 2 kilos
La Lasaña de Pollo o lasagne como también se la conoce, es un tipo de pasta en forma de láminas que da también nombre a un rico plato que se hace utilizando esta pasta. Con esta receta aprenderás a preparar una rica lasaña de pollo desde cero. Te enseño todos los trucos para que te
Tarta de la Abuela, receta tradicional. Hoy preparamos una de esas deliciosas tartas que nos seducen por su presencia, por su facilidad a la hora de hacerlas o simplemente por su delicioso sabor. Es una de las tartas que más personalizaciones han tenido y que siempre está muy rica. La receta que hoy comparto es
Tarta de la Abuela, receta tradicional sin horno Read More »
Brazo gitano tradicional navideño. Aquí te enseño como hacer el riquísimo Tronco de Navidad, también llamado Bûche de Noël o Tronco Navideño. Este postre tradicional cada vez más, se disfruta durante las navidades. Se dice que la idea surgió en Francia, donde tiene muchísima popularidad, al igual que en los países en los que han estado.
Brazo gitano tradicional Navideño | Tronco de Navidad Read More »
Con esta receta podremos quitarnos el antojo de tomar unos coulant muy sabrosos y sanos. Son ingredientes naturales que nos permiten darnos un capricho en cualquier momento. Es una receta muy rápida y sencilla, además se sirven en caliente. Versión para imprimir en PDF: Coulant de chocolate CEN Dedicación: 5
Tarta Selva Negra: si alguna vez te has preguntado cómo preparar una con cerezas, esta es tu receta. Es una sabrosa tarta, refrescante, llena de sabor y un clásico dentro de los clásicos en la repostería. Te enseñaré a preparar las dos versiones de esta tarta: sin alcohol y con alcohol para que puedas adaptarla
El bizcocho alto y esponjoso con sólo 3 ingredientes que preparamos hoy es un postre muy versátil. Recibe también el nombre de bizcocho genovés y es muy fácil de hacer. Podemos utilizarlo sólo como acompañamiento de un café o un chocolate en una merienda o un desayuno. También nos servirá como base para hacer cualquier
Bizcocho alto y esponjoso con sólo 3 ingredientes Read More »
Con esta receta aprenderemos a hacer esta deliciosa Tarta Sacher. Es la famosa tarta de bizcocho de chocolate, albaricoque y glaseado de chocolate negro, original de Austria. De hecho la familia de repostero que creo esta tarta, ha seguido comercializando desde su hotel Sacher, desde generaciones. Aunque la receta original es secreta, esta versión es
En esta ocasión vamos a hacer estas deliciosas Madeleines o Magdalenas de Mantequilla. Esta es la receta original de un postre francés muy esponjoso, lleno de sabor y muy fácil de preparar. El origen está un poco confuso entre la realeza de Polonia o la de Francia. El más comentado es que fue un postre
Vamos a hacer una deliciosa Tarta de Trufa de Chocolate sin horno. Es una torta de trufa y galletas, refrescante, llena de sabor y muy fácil de preparar. Esta es una de esas recetas que le encantan a los muy chocolateros, porque combinamos el delicioso sabor de la trufa que podemos aromatizar a nuestro gusto, con
Tarta de trufa de chocolate y galleta (sin horno) Read More »
Prueba a hacer esta deliciosa Tarta Serradura o Tarta Portuguesa de nata. Es una tarta fría sin horno, refrescante, llena de sabor y muy fácil de preparar. Cuando vamos a degustar esta rica tarta nos encontramos por un lado la crujiente base de galleta. El cuerpo de la tarta aporta suavidad y frescor, con el
