Tarta de Santiago ¡sólo 4 ingredientes!
La tarta de Santiago (de almendra) es uno de los postres más conocidos de la gastronomÃa gallega. Es una receta de la que se tienen conocimientos desde la Edad Media. Debido a que la almendra y el azúcar eran muy caros, su degustación estaba en manos de unos pocos privilegiados. En el siglo XVI habÃa indicios […]
