Hoy prepararemos un cremoso batido de frambuesas. ¿Te apetece una bebida refrescante y fácil de preparar? Te presento este cremoso batido de frambuesas, ideal para cualquier momento del día. Sin una gota de alcohol y lleno de sabor, se convertirá en tu aliado perfecto cuando busques algo rápido y delicioso de elaborar. Su textura es aterciopelada, y el dulzor natural de las frambuesas conquista a la primera. Además, es una opción perfecta para quienes quieren cuidarse sin renunciar a un capricho, pues aporta frescura y un toque frutal muy agradable. ¡No esperes más y anímate a probarlo para disfrutar de un sorbo de sabor veraniego todo el año!
Ingredientes
- 100 g de frambuesas
- 100 ml de zumo de limón
- 500 ml de leche evaporada (media crema)
- 3 cucharadas de azúcar
Preparación
- En un vaso mezclador o de jarra alta echamos las frambuesas, el zumo de dos limones, el azúcar y la leche evaporada. Mezclamos durante medio minuto hasta que queden todos los ingredientes bien integrados. Podemos hacerlo también en una batidora de mano tipo minipimer.
- Para servir este cremoso batido de frambuesas podemos hacerlo directamente o pasarlo por un colador. Utilizaremos una copa alta a la que podremos añadir unos cubitos pequeños de hielo o hielo picado.
Más opciones
- Podemos utilizar leche normal o semi descremada. Además de las frambuesas podemos añadir 4 ó 5 fresas o hacerlo incluso todo con fresas y de este modo tener dos opciones de sabor para este batido.
- Los frutos rojos son una buena opción y además podemos cambiar el azúcar por 2 cucharadas de miel.
- Este es un delicioso y nutritivo batido que le encantará a todos los miembros de la casa por su cremosidad y delicioso sabor. El limón aporta un toque cítrico que realza el sabor de este batido.
- La ventaja de preparar batidos sin alcohol es que todos pueden tomarlos.
Te recomendamos estas recetas para ir abriendo boca: